Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Аватарка

Про багеты и Олю Белан

Зарисовка из детства. 90-е, самое начало рыночных отношений. Кто-то открыл частную пекарню и стал делать эти длинные французские багеты. Очередь, как в Макдональдс на Тверской в те же времена. Я стою в этой очереди с Ольга Белан. Все ждут, когда багеты испекутся. И вот их вывозят в многоярусном шкафу. Вся очередь приходит в возбуждение и кидается к ним. Люди жадно запихивают их в подготовленные полиэтиленовые пакеты. Отходят от шкафа на два шага и случается катастрофа. Багеты обжигающие, только что из печи, они расплавляют пакеты и падают на пол. Один, другой, третий... У всех, кто успел их набрать. В этом вся боль за наш народ. Встать до зари, припереться до открытия пекарни и выстоять огромную очередь. И когда желанная цель уже, казалось бы, достигнута, просрать всё из-за недостаточного опыта и мозгов. Я стою в оцепенении и думаю: "Какая же Оля всё-таки мудрая!" У неё в руках вместо пакетов махровые полотенца. Она дает мне одно, мы подходим и заворачиваем багеты в полотенца. Руки не обжигает. Мы заворачиваем их, как младенцев и несем домой. По дороге я отламываю хрустящую горбушку, она такая вкусная! Выедаю мякиш, а саму горбушку надо сохранить, чтобы сделать чернильницу из молока, как у Ленина... Солнце слепит глаза, как сегодня.
Аватарка

Про Тику и других домашних животных

Семейка у нас сердобольная. В детстве я всё таскала домой котов с помойки. Мама в панике их куда-то пристраивала. Потом был серьезный разговор, и мы сошлись на хомячке. Это было единственное животное, которое появилось у нас санкционировано, по плану и за деньги. Судьба хомячка сложилась трагически: он сбежал, залез под шкаф и застрял там. В попытке его вытащить мы тупо уронили шкаф на хомяка, и от него в прямом смысле осталось мокрое место. Вся кухня в кровище, мы с мамой ревём, такой адок. Мама тогда сказала, что никогда больше, никаких животных в доме, ни за что! И яCollapse )
Аватарка

О лицемерии

В небольшом магазинчике рядом с моим домом в овощном отделе работает милейшая продавщица Оля. Она всегда приветлива, всегда улыбается и всегда рада Вене. Я вообще немного сдвинута в этой фазе, я сразу и безоговорочно отдаю свое сердце любому, кто приветлив с Веней и не выгоняет меня с криком "уберите собаку", я даже с БОМЖами готова обниматься, если они к Вене со всей душой. А Оля не просто приветлива, она прям всем сердцем переживала, когда Веня чуть не лишился глаза и ходил в воротнике, она постоянно интересуется его здоровьем и пр... И при этом каждый раз, когда я у нее что-то покупаю, она подсовывает мне гниль. Каждый раз. Еще ни разу не было, чтобы не подложила. Причем я давно просекла и каждый раз проверяю все, вылавливаю гнилые овощи или фрукты и прошу заменить. Она делает какую-то хитрую манипуляцию, типа она убрала, но умудряется все равно положить их обратно. Обнаруживая это уже дома, я бешусь. Я сократила по возможности покупки у нее. Беру, только если нет времени дойти до другого магазина, потому что это реально ближайший. И беру не килограммами, а на счет: "Три помидора, пожалуйста". Ну думаю, это ж не три килограмма, как там можно подсунуть что-то? Но она подсовывает. Из трех помидоров один будет гнилой. Сто пудняк. Каждый раз мне хочется ей высказать все, что так нельзя, что это просто свинство, но она улыбается и радостно сюсюкается с Веней. И я молчу, я не могу высказать человеку, который мне улыбается. И я постоянно чувствую себя изнасилованной. Вообще я крайне редко сталкиваюсь с лицемерием, тем сильнее оно меня удивляет.
Аватарка

Про диеты и мусор в голове

Было мне лет двадцать или около того. Пришла я на шейпинг записываться. Тренер меня осмотрела со всех сторон, обмеряла, какой-то там коэффициент посчитала и спрашивает: "Ты с какой целью-то пришла?" А надо сказать, что вопрос в ее глазах был вполне обоснован. Мне как бы с фигурой в принципе повезло, грех жаловаться, так я еще с детства в спорте, хоть и не в профессиональном, но я всю жизнь чем-то там занимаюсь. Поэтому в двадцать лет вообще придраться было не к чему, все было в порядке. Но, видимо, вся кровь уходила в мышцы, и на мозг уже не хватало, поэтому я заявила:
- Талию хочу осиную.
- А что не так с талией? - не поняла тренер, - Она у тебя, на минуточку, 60 см в обхвате.
- Я хочу такую талию, чтобы мой парень мог обхватить ее пальцами в кольцо и пальцы бы сошлись!

Гм.. Вы оценили весь масштаб трагедии? Тренер поперхнулась и выдала:
- Может, тебе парня сменить? Ну, найти с руками побольше?
И она бы была тысячу раз права, если бы эта идея с талией исходила бы от парня. Но нет! Парень-то был адекватен, а мусор вот этот был в моей голове!
Не очень понятно, чего я ожидала от шейпинга. Это вообще спорт для домохозяек. И мне с моей спортивной формой и подготовкой он был абсолютно бесполезен, никаких результатов я не получила и бросила, конечно же.
Collapse )
Аватарка

Культуры нет, но вы держитесь. Всего вам доброго!

И снова с вами борец с бескультурием Огонь Белоусова. Простите, если матом.

Добрый день! Здравствуйте!
Раньше все при прощании просто говорили "До свидания" (я сейчас про деловую сферу, интимно-семейное общение не берем), и это можно было пережить. 70 лет советского строя убили в языке даже обращение, его у нас просто нет, чего уж там придираться к "досвиданьканью". А тут кто-то где-то услышал, что надо говорить "Всего доброго". Но нельзя просто взять и начать говорить правильно. И поэтому все секретари, лица компаний, блин, прощаются: "Всего вам доброго! До свидания!". Я сжала булки и жду, когда со мной начнут здороваться: "Добрый день! Здравствуйте!"
Видимо, у меня на лице написано, что я еще при Советах родилась, а значит, могу не понять "Всего доброго", поэтому чтобы поставить точку, надо еще обязательно добавить "До свидания". При таком раскладе я бы предпочла выглядеть уже на сто с лишним, чтобы про меня сразу думали, что я родилась еще при царе.

Почему неправильно «до свидания»?
Вчитайтесь в это словосочетание. Свидание – это очень интимно, оно предполагает некую романтику в отношениях и в любой момент может закончиться совместным завтраком, так сказать. И вот когда вам ваш деловой партнер вдруг говорит «до свидания», это прямо-таки звучит странно… точнее должно звучать странно. Но десятилетия употребления затерли и лишили это словосочетание изначального смысла. Поэтому в советском и постсоветском пространстве «до свидания» - это норма.

Как правильно?
Если же вы хотите быть чуть выше этой нормы и предпочли бы говорить на языке этикета, которым владеют немногие в нашей стране в наше время, то есть быть в кругу посвященных, избранных, замените «до свидания» на «всего доброго». Еще раз для тех, кто не смог осилить предыдущее сложноподчиненное предложение: правильно говорить – ВСЕГО ДОБРОГО. :-)

Лучше бы ты умер сразу…
«Всего доброго» - это точка. После этой фразы кладут трубку, выходят из помещения, ставят точку и отправляют письмо. Не надо расценивать это как поздравление на день рождения и перечислять: «Всего вам доброго, счастья, здоровья, долгих лет…»

И конечно же, не надо добавлять «До свидания». Это получается масло масленое. Шизофреники повторяют по два раза одно и тоже, персеверация называется.

На этом все. В следующий раз поговорим, как правильно здороваться.

Всего доброго!

С огоньком

Сырное фондю

http://v.img.com.ua/b/600x500/5/f0/2d90317dd6c27e3781b3eca125cd7f05.jpg

Между прочим, это мой первый в жизни кулинарный пост. Ну и первый раз за пятилетку, когда я что-то вообще решила приготовить. Картинка красивая? А-то ж... Это из интернета для привлечения внимания. А вот сейчас я вам расскажу всю суровую правду об этом блюде.

Что вообще такое фондю? Википедия вам в помощь: Фондю́ (фр. fondue) — семейство швейцарских блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде, называемой какелон (фр. caquelon), и употребляемых в компании. Фондю в переводе с французского значит «расплавленный».
Фондю бывает шоколадным, еще каким-то китайским, но сейчас речь о сырном. То есть в расплавленный сыр макаем все, что найдем съедобного в доме.
Collapse )
С огоньком

Обладателям прекрасных подрощенных дочек)))

Оригинал взят у joyscat в Друзья, нужна помощь
Мне нужно померять макет платья на девочку с обхватом груди 72-76 см, ну или около того,для этого нужно приехать ко мне в гости, напою чаем -угощу конфетами:) Примерка займет 20 минут

бонусом - это платье можно будет взять бесплатно на фотосессию, если будет разрешение использовать фото на моем сайте для рекламы аренды этого платья- оплачу половину стоимости самой съемки у Яны

ни у кого у знакомых нет таких детей?:)

платье вот такого плана


прошу перепост, актуально до 27 марта
Аватарка

Небесная колесница

Ща я буду нарываться)))
Ну что, вы, небось, все были в Парижах, на островах, в сраном Египте, до которого я десять лет доехать не могу? Некоторые личности, которых я активно за это ненавижу, были на Камчатке и Байкале (я вот вообще думаю, не отфрендить ли мне Air-а, а то я как его пост очередной прочитаю, так меня колбасит). :-) А меня там не было, но зато я была в таком месте, где вы точно никогда не были, и более того, никогда и не побываете. Можете начинать посылать в мою сторону лучи поноса!))

Колесница

Ага. Это Триумфальная арка, что на Кутузовском. Самая ее вершина.
Между прочим, я с больной задницей и вместе с Веней! Попробуйте переплюнуть)))

Collapse )
Аватарка

Все еще больно...

В подъезде неожиданно накрыл запах борща. Я разрыдалась мгновенно и отчаянно, как будто я только что с похорон. А ведь прошло уже два с половиной года. Не могу... особенно летом, да... Ведь бабушка - это лето. Это черешня, черная и сладкая, это абрикосы размером с куриное яйцо, это солнце, это тополя, это бесконечное поле, уходящее за горизонт, это все моя бабушка.  И борщ из собственных овощей только что сорванных на огороде, такой потрясающе вкусный, какой больше никто и никогда мне не сварит. Как много я отдала бы сейчас за тарелку бабушкиного борща...
А еще бабушка - это детство. Ведь я провела с ней первую треть жизни, каждое лето. И ведь в принципе я от нее никак не зависела. Моя жизнь никак не изменилась с ее уходом. Просто она любила меня. И я не уверена, что есть на свете еще хотя бы один человек, который бы меня вот так просто и беззаветно любил. Родители любят, да. Но они любят какой-то странною любовью, совсем не так, как любила меня бабушка.
Когда мне было лет 9, кажется, она подарила мне на день рождения золотые сережки и сказала: "Вот когда я умру, будешь носить их и меня вспоминать". Я тогда, понятно, отнеслась к этим словам, как к бреду, ведь в 9 лет кажется, что все вечно: и бабушка, и детство, и жизнь. А теперь я ношу эти сережки, не снимая, и нет у меня ничего более ценного...
Как же хочется вернуться хоть на денек в то время ,когда мне было шесть. Когда все были еще живы, когда все были здоровы, когда я не знала еще ничего мерзкого и страшного в этой жизни, даже школы. В разгар пекла она звала меня домой, чтобы покормить борщом, а я сопротивлялась всеми силами, потому что по жаре действительно не могу есть до сих пор. А после обеда бабушка ложилась спать на часок по самой жаре, она-то ведь на ногах с четырех утра. А я с шилом в жопе, проснувшись к двенадцати дня, спать не хотела и мне обязательно нужно было пройти в хату за какой-нибудь фигней. А там жутко гудела входная дверь. Даже не скрипела, не гудела, а рычала. И как я ни старалась открыть ее потише, все равно я будила бабушку и она гнала меня вон))) Бабулечка, прости меня, если бы ты только была жива, я бы сидела рядом часами и охраняла твой сон...
Как все глупо...