Евгения Белоусова (sky_hexe) wrote,
Евгения Белоусова
sky_hexe

Categories:

Про багеты и Олю Белан

Зарисовка из детства. 90-е, самое начало рыночных отношений. Кто-то открыл частную пекарню и стал делать эти длинные французские багеты. Очередь, как в Макдональдс на Тверской в те же времена. Я стою в этой очереди с Ольга Белан. Все ждут, когда багеты испекутся. И вот их вывозят в многоярусном шкафу. Вся очередь приходит в возбуждение и кидается к ним. Люди жадно запихивают их в подготовленные полиэтиленовые пакеты. Отходят от шкафа на два шага и случается катастрофа. Багеты обжигающие, только что из печи, они расплавляют пакеты и падают на пол. Один, другой, третий... У всех, кто успел их набрать. В этом вся боль за наш народ. Встать до зари, припереться до открытия пекарни и выстоять огромную очередь. И когда желанная цель уже, казалось бы, достигнута, просрать всё из-за недостаточного опыта и мозгов. Я стою в оцепенении и думаю: "Какая же Оля всё-таки мудрая!" У неё в руках вместо пакетов махровые полотенца. Она дает мне одно, мы подходим и заворачиваем багеты в полотенца. Руки не обжигает. Мы заворачиваем их, как младенцев и несем домой. По дороге я отламываю хрустящую горбушку, она такая вкусная! Выедаю мякиш, а саму горбушку надо сохранить, чтобы сделать чернильницу из молока, как у Ленина... Солнце слепит глаза, как сегодня.
Tags: зарисовки, люди
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments